Rustikales Gebäude mit historischer Bedeutung
Das Gasthaus Schlüssel ist ein Haus mit lokalgeschichtlicher Bedeutung. Das um 1599 erbaute Haus diente zunächst der Zehntenlagerung und war ebenfalls eine Herberge für Kirchengänger aus der ganzen March, die zur Kirche Tuggen pilgerten und eine Übernachtungsmöglichkeit benötigten. Da Tuggen an der wichtigen Handelsroute Zürich-Chur lag, diente das Haus zum Schlüssel auch als Gaststätte für Reisende und Händler.
Bereits im Jahre 1652 ging das Haus zum Schlüssel an die Vorfahren der heutigen Besitzer über, wurde aber erst 1920 zum ersten Mal Gasthaus «Schlüssel» genannt. Seither haben die Besitzer des Hauses zum Schlüssel verschiedene Tätigkeiten und Gewerbe betrieben, um ihre Existenz zu sichern. So wurden unter anderem zeitweise ein Landwirtschaftsbetrieb mit Heu- und Streuhandel geführt. Im Nebengebäude war eine Pferdemetzgerei untergebracht. Später gab es eine Schuhmacherwerkstatt mit Schuhverkauf, ein Kolonialwarengeschäft und ein Coiffeursalon. Seit über 400 Jahren jedoch besteht das Gasthaus ununterbrochen. 1995 brach man das alte Nebengebäude ab und ersetzte es durch einen Neubau. Der Wintergarten als heller, lichtdurchfluteter Raum dient seither als Kontrast zum alten, denkmalgeschützten Teil des Hauses. Seit 2011 ist Manfred Janser-Imper Geschäftsführer der Schlüssel Tuggen AG.
Über 400 Jahre alt und sorgfältig für künftige Generationen restauriert
Noch heute erinnert der Schriftzug Schlüssel-Chäller 1599 an den Ursprung unseres Gasthauses. Obwohl der Schlüssel Chäller erst seit 1977 als zusätzliche Restaurationslokalität genutzt wird, besteht er schon seit über 400 Jahren.
Das Restaurant Schlüssel ist ein Haus mit Geschichte und viel Atmosphäre, sanft und sorgfältig restauriert. Wir bitten unsere verehrten Gäste, durch Schonung und Rücksicht dazu beizutragen, dass sich auch zukünftige Generationen daran erfreuen können.